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職員ブログ

2020/11/26

一杯のコーヒー

皆さんはどんな時にコーヒーを飲みますか?
目覚めの一杯、食後の一杯、仕事の休憩に一杯。
一杯のコーヒーには、それぞれの楽しみ方がありますよね。

諸説ありますが、高齢者にはコーヒーは身体によくないという通説がありました。
ところが現在、高齢者にとってもコーヒーは身体にいいという説が浮上しています。

まずはポリフェノールの含有量。
ポリフェノール含有量トップの赤ワインに次ぐ、第2位にランクイン。
心臓病、脳卒中、呼吸器疾患、大腸癌、肝臓がんの予防にもなるという学術的発表も相次いでいます。
さらに、認知症予防にも効果的という論文も発表されています。

なによりも、コーヒーによるリラックス効果。
アロマ効果などと言うと大仰かもしれませんが、コーヒーの独特な薫りはリラックス効果が絶大なのだそうです。

コーヒーの薫りでホッと一息。リラックスしてストレスを解消することは、健康のために一番大切なことなのかもしれませんね。

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